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手工用大米自制米线

  米线这种美食相信大家都不会陌生,特别是女生一般都非常喜欢吃米线。米线以云南过桥米线为代表,正宗的米线吃起来特别好吃。我们吃米线一般都是在外面直接买着吃,其实,如果愿意还可以在家自己动手做米线。下面咱们就来看看手工用大米自制米线?下面咱们就来看看吧。

  工具:木桶,米线、将大米倒入木桶,用凉水浸泡半小时,放掉水,控干厂将米碾成面,或用粉碎机将米粉碎成面。

  2、我们将米面和凉水一起弄成耙。我们将水和面的比例弄好和好之后,以面耙表面能自然聚成平面为好的,面不要成疙瘩,比和汤圆稍稀一点。

  3、将和好的耙送入米线压榨机(旧法手工操作,使用十分笨重、庞大的压米线分钟后即成熟米线小时,使之回生,用水浸泡散开。

  4、用时再将米线放进锅内煮,煮熟为止,再用凉水浸半小时泡散,捞出控干即可盛碗上桌。

  2.锅中烧水,水开后,下入米线,煮软后赶紧捞出,放入凉水中备用。因为后面还要煮,不要煮太久。另外如果是买的鲜米线的话,可以不用提前煮。

  丶做个乖乖男问#我闺女19岁,身高160,体重150斤,平日喜欢吃肥肉,还有肯德基等快餐,后来跟一个医生偶尔了到我女儿的饮食和肥胖问题,朋友说我女儿吃的食物热量

  梦想你看护问#我去超市买了那些速食的米线,第一次用开水瓶里面的水泡之后感觉不好吃,味道比较坚硬,米线应该怎么泡会比较好啊? 大众养生网小编解答: 一般超市里面

  那些小感动问#我想在家里自己手工做米线,因为我总是感觉外面的米线的口感不好,里面就是好像有很多的胶的样子,在家的时候应该是怎么做米线啊? 大众养生网小编解答:

  答≮就這樣散了≯问#我最近特别想吃一些重口味的东西,尤其是麻辣米线,但是我不想去外面吃觉得不干净,应该在家里怎么做麻辣米线啊? 大众养生网小编解答: 首先要注意

  答夏末•花未落问#给我们家的宝宝一直都是喝的是母乳,最近买了一些米粉,但是我看到市场上还有一种叫米线,但是宝宝都不爱吃,米粉跟米线和大米之类的有什么区别吗? 大

  答晓风、破残月问#平时我的工作大部分都是在外面跑的,吃饭基本都是面食,最近一段时间吃的米线是很多的,长期吃的话会不会变胖呢?应该注意什么事情? 大众养生网小编解


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